Le meilleur pain au levain de Vannes, sans hésiter. La croûte est parfaite, la mie aérée. Thomas prend vraiment le temps de bien faire les choses. Je ne vais plus nulle part ailleurs.
Les croissants sont incroyables — feuilletés, beurrés comme il faut, pas trop sucrés. Je passe tous les samedis matin maintenant. L'accueil est toujours chaleureux, Thomas prend le temps d'échanger.
La tarte aux pommes du vendredi est exceptionnelle. Pâte feuilletée maison, pommes fondantes, pas trop sucrées. J'en commande une chaque semaine depuis des mois. Toute la famille est fan.
Client depuis l'ouverture en 2008. Thomas n'a jamais transigé sur la qualité. Le pain de seigle aux noix est ma référence absolue. Une vraie institution vannetaise.
Nouvelle à Vannes, j'ai trouvé Au Pain Doré par hasard en passant dans la rue. L'odeur du pain frais m'a attirée. J'ai goûté la baguette tradition — impossible de revenir à une autre depuis.
Le kouign-amann est divin — caramélisé à la perfection, pas trop gras. Je viens de Lorient exprès pour en acheter quand je passe dans le coin. À recommander absolument.
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